数控加工（数控车工）（预备技师）专业旨在培养具备高水平数控车床编程与操作技能的技术人才。预备技师需掌握复杂零件的工艺分析、编程设计、操作加工能力，能够对加工过程中的问题进行分析和处理。他们能够熟练使用数控车床，进行精度检验与调整，并具备数控车床的日常保养与维护技能。
预备技师还需具备较强的责任心、质量意识和安全意识，以及一定的管理和协调能力。通过专业学习，毕业生能够适应数控编程员、数控车床操作加工等岗位，满足现代机械制造行业对高级技术技能型人才的需求，并为职业生涯发展打下坚实基础。